メニュー

一品料理

四川麻婆豆腐

1,300円

山椒の効いた本格四川麻婆豆腐

辛さ加減は調整致します。

 

 

陳麻婆豆腐 1400円

くせになる本格的な辛さ

旬野菜の炒め

1,300円~

契約農家さんからの新鮮なお野菜

強火(塩)炒め、オイスターソース炒め、ニンニク風味炒め、自家製XO醤炒め、自家製トーチーソース炒め

あっさり汁そば

1,300円

澄みきった極上スープに、適度なコシのあっさり細麺

野菜あんかけ汁そば

1,400円

汁そばに旬のお野菜たっぷり

 

 

 

野菜あんかけ焼きそば

1,500円

パリッと仕上げた焼きそばの上に、旬のお野菜たっぷりの

香ばしい一品

蟹肉炒飯 (蟹肉あんかけ+100円)

1,500円

蟹の風味がひき立つあっさり塩味

 

※当店のお米は能勢産キヌヒカリを使用しています。

 

 

 

自家製XO醤炒飯

1,500円

干し貝柱をたっぷり使い、手でほぐすところから作り上げた

料理長渾身の「自家製XO醤」

実は贅沢なこの逸品をぜひご賞味下さい。

 

※当店のお米は能勢産キヌヒカリを使用しています。

鮑あんかけ炒飯

3,000円

やわらか鮑と野菜のあんがたっぷり

ドリンク

箕面ビール(ピルスナー)

900円

キリン一番搾り(中瓶)

800円

アサヒスーパードライ(中瓶)

800円

ノンアルコールビール

600円

日本酒【香住鶴】(1合)

1,100円

焼 酎【泥亀】芋

800円

(水割り、湯割り、ロック)

焼 酎【泥亀】麦

800円

 (水割り、湯割り、ロック)

陳年紹興貴酒10年(1合)

1,600円

ボトル  5000円

桂花陳酒

700円

(ロック、ソーダ割)

ハウスワイン

本日のグラスワイン/ (白・辛口)

1,300円~

本日のグラスワイン/ (赤・ミディアム~フルボディ)

1,400円~

ホワイト ヘイブン 2016(白・辛口)

6,000円

【ニュージーランド/ソーヴィ二ヨンブラン】

ワインスペクター誌で春の特選白ワインに選出された実力派ワイン。

コクのある風味のミディアムボディ。

クーズベリー、パッションフルーツ、ブラックカラントの香りに、

パラペーニョ、カットしたてのハーブ、レモングラスの含みを伴い、

余韻の長い後味が続く。

若くフレッシュなうちが飲みごろのワインです。

ブルゴーニュ アリゴテ ピエールネジョン(白・辛口)

7,000円

【フランス/アリゴテ】

ブルゴーニュの綺麗な酸味の白。

カクテル「キール」の元となったワイン。

白い果肉、白い花、桃、レモン、シナノキ、アカシア、ヘーゼルナッツ、青リンゴの香り。

塩気のあるヨウ素の含みを持つ、フレッシュな風味。

 

ホワイトヘイブン ピノ・ノワール (赤)

6,000円

【ニュージーランド/ピノ・ノワール】

鮮やかなルビー色。縁は、ガーネット。

立ち上るチェリーとブラックプラムの風味は、複雑なシダー、

スモーキーでオークのスパイスの含みを伴う。

綺麗にバランスのとれた優雅な組成としなやかで滑らかなタンニンを持つ。

フレッシュに続く後味。

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